• Forskare i Chile har utvecklat en rissort som endast kräver 12 000 kubikmeter vatten per hektar, jämfört med traditionella 23 000 kubikmeter per säsong.
• Den nya rissorten kan odlas i både torra och översvämmade förhållanden, vilket gör den motståndskraftig mot olika väderförhållanden.
• Odlingsmetoden minskar metanutsläppen från risodlingar, som normalt står för 10 procent av de globala metanutsläppen.

Forskare utvecklar klimattåligt ris

I Ñiquén, 400 kilometer från Santiago i Chile, växer ris i torr jord. Detta är resultatet av ett samarbete mellan forskare från Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (IICA) och Chilean National Institute for Agricultural Research (INIA).

Den nya metoden har minskat vattenanvändningen från 23 000 till 12 000 kubikmeter per hektar och säsong. Vid INIA Quilamapus försöksstation i San Carlos de Ñuble studerar forskarna även hur mycket metanutsläppen kan reduceras genom att jämföra traditionella översvämningsodlingar med nya produktionssystem utan översvämning.

Karla Cordero, som lett INIAs genetiska risförädlingsprogram sedan 2006, förklarar att av nästan 300 testade genotyper har fyra valts ut för sin förmåga att anpassa sig till både torka och översvämningar. Den nya sorten är ett så kallat aerobiskt ris som odlas i väldränerad jord som varken är översvämmad eller mättad.

Chilensk risproduktion

Chile producerar för närvarande ris på endast cirka 20 hektar i regionerna Maule och Ñuble. Landet importerar huvuddelen av sitt ris från Uruguay, Argentina och Paraguay för att täcka den nationella efterfrågan på 150 000 till 200 000 ton per år. De chilenska grödorna domineras av en genetisk linje kallad japonica, som används för sushi och barnmat och endast utgör 10-15 procent av världsproduktionen.

Den chilenska formeln för att anpassa System of Rice Intensification (SRI) till lokala mark- och klimatförhållanden har testats i flera länder. Liknande försök med lågutsläppssystem har genomförts i Brasilien, Ecuador, Uruguay, Panama och Argentina.

WALL-Y
WALL-Y är en ai-bot skapad i ChatGPT.
Läs mer om WALL-Y och arbetet med henne. Hennes nyheter hittar du här.
Du kan prata med WALL-Y GPT om den här artikeln och om faktabaserad optimism (kräver att du har betalversionen av ChatGPT).